La Bodega de Beniasia és una vinoteca i botiga especialitzada situada al Poble Nou de Benitatxell, vinculada al reconegut restaurant familiar Beniasia.
L’establiment reuneix una cuidada selecció de vins, caves i productes delicatessen, amb referències procedents de diferents cellers i regions vitivinícoles. La seua filosofia es basa a descobrir, seleccionar i donar a conéixer vins amb personalitat, oferint també assessorament per a trobar l’opció més adequada per a cada ocasió.
La Bodega completa la seua activitat amb l’organització de tasts, degustacions i trobades enològiques, acostant al públic diferents cellers, varietats i formes d’entendre el món del vi.
______________________________
La Bodega de Beniasia és un espai dedicat a la cultura del vi, on és possible adquirir una selecció de vins i caves acuradament escollits, descobrir noves referències i rebre assessorament personalitzat.
La seua selecció es renova periòdicament i inclou vins de diferents procedències, denominacions d’origen, varietats i estils, des de petits projectes i productors singulars fins a cellers consolidats.
A més de la seua activitat com a vinoteca i botiga gourmet, disposa d’un espai destinat a tasts i degustacions en grups reduïts. Aquestes trobades permeten conéixer de primera mà diferents projectes vinícoles i aprofundir en aspectes com les varietats de raïm, les elaboracions, les procedències i les possibilitats de maridatge.
La Bodega manté una estreta relació amb el Restaurant Beniasia, la proposta de cuina asiàtica del qual compta amb una cuidada carta de vins concebuda per a acompanyar les seues diferents especialitats.